• May 03,26

Polisorbat 80 (E 433) Nedir?

Gıda ve Kozmetik Endüstrisinin Gizli Kahramanı Modern gıda teknolojisi ve kişisel bakım ürünleri dünyasında, ürünün dokusu ve raf ömrü en az içeriği kadar önemlidir. Tam bu noktada karşımıza çıkan Polisorbat 80, nam-ı diğer E433, kimya mühendisliğinin gıda ve kozmetik sektörüne sunduğu en fonksiyonel bileşenlerden biridir. Peki, bu madde neden bu…
  • Nis 23,26

Evyap Gliserin %99 Farma Kalite

Evyap %99.5 Farma Kalite Gliserin Rehberi Endüstriyel üretimde sürdürülebilirlik ve kalite, doğru ham madde seçimiyle başlar. Bugün piyasada pek çok gliserin türü bulunsa da, “farma kalite” (pharmaceutical grade) ürünler, güvenliğin ve performansın en üst basamağını temsil eder. Cankim Kimya olarak, dünya devlerinden Evyap güvencesiyle sunduğumuz %99,5 saflıktaki bitkisel gliserini sizlere…
  • Nis 23,26

Ayçiçek Lesitini Toptan Fiyat

Ayçiçek Lesitini Nedir? Ayçiçek lesitini, ayçiçek çekirdeklerinden mekanik presleme (soğuk sıkım benzeri yöntemler) yoluyla elde edilen, fosfolipitlerce zengin bir komplekstir. Kimyasal açıdan bakıldığında; bir ucu suyu (hidrofilik), diğer ucu yağı (lipofilik) seven yapısıyla mükemmel bir doğal emülgatördür. Gıda katkı maddesi terminolojisinde E322 koduyla tanımlanır. Literatürde bu maddelerin, gıdanın yapısal özelliklerini…
Sepet

Sepetinizde Hiç Ürün Yok.